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Cinq questions que chaque importateur et exportateur canadien d’aliments devrait se poser

Êtes-vous prêts pour la nouvelle réglementation sur l’importation des aliments ?

La Loi sur la salubrité des aliments au Canada de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) devrait entrer en vigueur en 2015. Le programme de modernisation de l’agence, destiné à renforcer la salubrité des aliments et des produits alimentaires pour les Canadiens, exercera un impact sur les importateurs, les exportateurs, les fabricants et les transformateurs d’aliments au Canada – y compris ceux qui exercent des activités commerciales à l’échelle internationale et interprovinciale canadienne.

Dans le cadre de son programme de modernisation, l’ACIA vise principalement à mettre en œuvre des pratiques uniformes pour tous les produits alimentaires, de la planification à l’octroi de permis et à la tenue de documents; en outre, l’agence appliquera de nouvelles règles d’inspection à tout le secteur.

En vertu du Projet de règlement pour le secteur des aliments importés, les importateurs d’aliments et de produits alimentaires devront obtenir et maintenir

  • un permis pour le secteur des aliments importés;
  • un plan de contrôle préventif en matière de salubrité des aliments;
  • des dossiers détaillés;
  • un plan de rappel.

Il est important que les importateurs et exportateurs d’aliments se préparent dès aujourd’hui à mitiger l’impact de la nouvelle réglementation sur leurs affaires. Nous avons préparé un guide pratique, intitulé « Cinq questions que chaque importateur et exportateur canadien d’aliments devrait se poser » pour aider les entreprises comme la vôtre à respecter les règlements. Téléchargez-le maintenant et commencez à vous préparer pour la nouvelle réglementation issue de la Loi sur la salubrité des aliments au Canada.
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